子どもの健康に悩むママのための食事療法「重ね煮セラピー」

昨日、ご近所のＴ様に初物の「いかなごのくぎ煮」をいただきました。



見てください。この色つや！この甘辛さがご飯によく合うんですよね～。
Ｔ様のくぎ煮は、私が今まで食べた中で、一番美味しいものです。
甘辛いだけでなく、生姜とゴマがたっぷり入っているので香りがよく、まさに絶品！！

その証拠に、子供達は「今日の朝ご飯は、いかなごとご飯でいいよ」と言い、
主人は甘いのが苦手なのですが「これだけは食べられる」と言うほどです。

昨年、Ｔ様流の「いかなごのくぎ煮」の作り方を伝授していただきましたので
近々私も作ってみたいと思います。