子どもの健康に悩むママのための食事療法「重ね煮セラピー」

こんにちは。ちゃみです。

ＧＷに、東京と神戸の友達が遊びに来てくれました。

２人とも食べるの(飲むの)大好きで、いつもおいしいものを
教えてもらっています。

そこで、私は、この時とばかりに、きっちんすまいるで学んだ
お料理を作ることにしました。

メニューは、中華おこわ・切干サラダ・五目春雨・もちきびコロッケ
豚肉の塩こうじソテー・きのこの塩こうじ炒め・塩こうじと甘酒の蒸しパン
鮭のしんじょ汁・すまいる流ポテトサラダ・だし糀の鯛茶漬け・
さらに、おまけのごまだんご！！

すごーくがんばりました・・・というか作りすぎて、きっちり２人にも
手伝ってもらっちゃいました。

がんばったのに写真を忘れました・・・(；　；)

友達も、「ちちんぷいぷい」で紹介されたラタトゥユや肉じゃがを
早速家で作ってみてくれました。

簡単に作れるのに、すごーくおいしくできたようで、びっくりしてました。

こんなおいしさと簡単さ、奥の深さを
もっといろんな人に知ってほしいなと思います。

興味を持たれた方・・・ぜひ体験レッスンにご参加くださいね。