子どもの健康に悩むママのための食事療法「重ね煮セラピー」

昨日、コラボまつりで離乳食講座をさせていただきました。

取り分けるタイプの離乳食の見本として「もちきび入りのつぶつぶスープ」の作り方をご紹介。

煮えるまでの時間を利用して、「赤ちゃんの味覚について」と「ひとくちってどのくらい？」という
テーマでお話ししました。



きっちんすまいる流の離乳食は、赤ちゃん専用のお料理ではありません！

たくさん作って、「味付けをする前に赤ちゃん用を取り分ける』というスタイル。

味付けしなくてもおいしいのは、素材の甘みと旨味を最大限に引きだすことの出来る
『重ね煮調理』だからこそ！

赤ちゃんの味覚の発達を促すためにも、そして、野菜好きの子に育てるためにも
きっちんすまいるでレッスンしている『陰陽調和の重ね煮』がオススメですよ！



「おいしい～～」と大好評！　たくさんあったスープが、あっという間になくなりました。



明日、１１：０５～１１：２０、ＦＭ千里「ごきげん千里８３７」に生出演します！
ＦＭが聞こえにくい方は、サイマルラジオ（http://www.simulradio.jp/#osaka）
でも視聴出来ます。ぜひ、お聞き下さいね！

１１/２１(金)１０：３０～１３：３０に、クリスマス料理の１日レッスンを行います。
会場は蛍池教室（とよなかインキュベーションセンター３階）　阪急／大阪モノレール　蛍池駅すぐ