子どもの健康に悩むママのための食事療法「重ね煮セラピー」

おうちごはん塾　きっちんすまいる　の定番レッスンは

・重ね煮の基礎をきっちり学ぶ　『はじめてレッスン』

・重ね煮に慣れてきたら、和洋中とレパートリーを広げる　『すまいるレッスン』

・旬を意識した、ちょっぴりご馳走メニューなら　『旬の食卓レッスン』

の３種類。　順にステップアップしていただけるようになっています。


この秋から、『旬の食卓レッスン』を、より季節感を取り入れた行事食をご紹介するレッスンとして

リニューアルすることにしました。

今日はそのご紹介です。

『旬の食卓』９月は、お月見（十五夜）、運動会を意識したメニュー構成です。


いなり寿司、冬瓜の具だくさん葛汁、里芋と切り干しの煮物、なすの南蛮炒め、三色おはぎ

手間暇かかりそうなメニューですが、出来るだけシンプルな材料を使い、

素材の個性を活かすように調理することで、手間なく・美味しく・味わい深いお料理が出来上がります。

ご期待下さいね！

※『旬の食卓レッスン』は『はじめてレッスン』を修了された方が対象のレッスンとなっています。
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　　問い合わせ先　おうちごはん塾　きっちんすまいる　横地多実子　090-7344-4922