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2010年03月08日

野菜たっぷり弁当

今日のメインは、ネギ入りだし巻き。

野菜たっぷり弁当

卵が2個に、青ネギパラパラ、水が少々、味付けは丸中醤油だけ。

ダシが入ってないから、厳密にはだし巻きとは言えないかもしれないけれど

丸中醤油(三年醸造・白ラベル)があれば、お味はれっきとしただし巻きなのです。

他はプチベールの蒸し煮、白菜の煮浸し、ブロッコリーの削りたておかか和え、赤カブの一夜漬け。

お弁当の黄金バランス5:2:1を目指してあるものを適当に詰めたらこうなりました。

レディス向けのヘルシー弁当としては最高よね!

でも食べるのは育ち盛りの男子中学生。ボリューム不足かもしれない。。。

夕飯でガッツリ系のものを入れてやらねば。


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Posted by みこ(横地多実子/よこちたみこ)  at 08:10 │Comments(0)中学生・高校生のお弁当

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