子どもの健康に悩むママのための食事療法「重ね煮セラピー」

明日は、二十四節気の「小寒」です。

ご訪問いただいてありがとうございます！

家族の健康実現コンシェルジュ
よこちたみこです。

明日、１月５日は二十四節気の「小寒（しょうかん）」です。

「寒（かん）」の最初の日なので「寒の入り」とも言われます。

「寒」とは、寒さが最も厳しくなる時期のことで、
「小寒」から「節分（立春の前日）」までの30日間をいいます。

「寒」の時期は外気温が下がり身体が冷えやすくなります。

・れんこん、ゴボウ等、根菜類を積極的に食べる

・温かいお風呂にゆっくり浸かる

・適温の湯たんぽ（ゴム製）を下腹にのせて寝る

など、体温を温かく保つ工夫を取り入れてみてくださいね！

《お年玉☆特別企画》1月限定イベント
①スペシャル☆ランチ会
②夢実現☆個別相談プレミアム

イベントの詳細はコチラ
http://kitchensmile.osakazine.net/e624435.html

【スペシャル☆ランチ会】のお申込みフォームはコチラ
https://ssl.form-mailer.jp/fms/981a9ea1459730

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Posted by みこ（横地多実子/よこちたみこ） at 23:47 │Comments(0)

お年玉☆特別企画のご案内

ご訪問いただいてありがとうございます！

家族の健康実現コンシェルジュ
よこちたみこです。

本日は　《お年玉☆特別企画》　としまして、
1月限定イベントを２つご案内をさせていただきたいと思います。

①スペシャル☆ランチ会
②夢実現☆個別相談プレミアム

お年玉企画 ①
【スペシャル☆ランチ会】

※写真はイメージです。

《内容》
〇よこちたみこ特製『重ね煮ランチ』（４～５品）
「寒」の時期に最適な身体を温めるお料理をご用意します♪
　
〇お料理レシピ☆プレゼント
食べるだけでなく、お家でも再現していただけますね！

〇グループコンサルティング
食・健康・心のお悩みや、体質改善のご相談など
（お一人様３０分程度）

《定員》
４名様（２名様以上で開催）

《日時》
１月２１日（土）１１～１４時　残席２名様

１月２９日（日）１１～１４時　残席４名様

※ほかの日程で開催ご希望の方は、
お申込みフォームからご希望日程をお知らせくださいませ。

《場所》
よこちたみこ自宅教室（川西市）

《料金》
通常料金　15,000円（税別）
　　　　　　↓
お年玉価格10,000円（税込）

お申込みフォームはコチラです。
https://ssl.form-mailer.jp/fms/981a9ea1459730

=====

お年玉企画 ②
【夢実現☆個別相談プレミアム】

《内容》
陰陽五行がベースの体質・体調診断と
こころ豊かな未来を探すスペシャルな90分間です！！

あなたの夢や目標は？

スムーズに妊娠したい？
スリムなボディを手に入れたい？
病気の回復をスムーズにしたい？
今の体調にベストな食べ物が知りたい？

まだぼんやりしているなら、
夢探しからはじめてみませんか？

《日時》
１月中の任意の90分間

《場所》
よこちたみこ自宅教室（川西市）
（※梅田周辺のカフェもＯＫ）

《料金》
通常価格　：30,000円（税別）
　　　　　　　↓
お年玉価格：15,000円（税込）

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《お年玉☆特別企画》1月限定イベント
①スペシャル☆ランチ会
②夢実現☆個別相談プレミアム

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Posted by みこ（横地多実子/よこちたみこ） at 00:48 │Comments(0)

あけましておめでとうございます！

あけましておめでとうございます！

家族の健康実現コンシェルジュ
よこちたみこです。

本年もよろしくお願いいたします。

今年のお正月は実家で迎えました。

元旦は、おせち料理とお雑煮をいただいた後、
両親、祖母、妹と亀岡の出雲大神宮まで初詣に出かけました。

家族の健康と、ご縁のあるみなさまの
ご多幸、ご発展をお祈りしてまいりました。

両親、祖母とともに初詣に行くことができる幸せを
しみじみ感じたお正月でした。

みなさまは、どのようなお正月を
迎えられましたでしょうか。

《お年玉☆特別企画》1月限定イベント
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Posted by みこ（横地多実子/よこちたみこ） at 01:13 │Comments(0)

歳末☆重ね煮料理教室のご案内

ご訪問いただいてありがとうございます！

家族の健康実現コンシェルジュ
よこちたみこです。

本日は、歳末イベントのご案内をさせていただきたいと思います。

年の初めにいただくお料理は、
身体にやさしい【重ね煮おせち】になさってみませんか？

年末年始は、ごちそうをいただく機会が続きますので、
胃腸さんはちょっと疲れ気味かもしれません。

疲れ気味の身体をやさしくいたわってくれるお料理が、
重ね煮（いんやん俱楽部の陰陽調和料理®）です♪

《大晦日☆みことおせちを作ろう会》

昨年大好評の大晦日限定イベントです！！

毎年「おせち」は手作りというあなた！！

今年の「おせち」作りは、よこちたみこと一緒に楽しみませんか？

【重ね煮】は、身体をいたわるお料理です。

不思議なことに、たっぷり作るほどおいしさが増します。

「おせち」作りは、手間がかかる印象がありますが、
数人で手分けすれば、負担が少なくなりますし、とても楽しいです。

出来上がったおせち料理は、
必要量をお重箱に詰めて、ご自宅にお持ち帰りいただきます。

【重ね煮おせち】があれば、
きっと、新年を健やかに迎えられますね！！

《大晦日☆みことおせちを作ろう会》

日程：12月31日(土）

時間：9時30分～16時00分

内容：レシピ説明、調理、重箱に詰めて持ち帰る

昼食：軽食をご用意しておきますね！

持ち帰りメニュー：(4～5人分)

・重ね煮のお煮しめ
・鮭の昆布巻き　
・ゴボウのアラビアータ
・なますの湯葉巻き
・さつま芋とりんごのきんとん
・くるみ田作り
・カボチャの伊達巻
・れんこん柚子味噌いんろう
・その他

料金：40,000円(税込）（事前振込み：39,500円）

定員：3名様

お申込みフォームはコチラです。
https://ssl.form-mailer.jp/fms/3a3b1223459722

【体質改善】個別相談承ります！（ご予約制）　
通常価格：3万円（90分まで）→年内特別価格：1万円
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おせち講座開催報告

ご訪問いただいてありがとうございます！

家族の健康実現コンシェルジュ
よこちたみこです。

12月18日（日）
【重ね煮おせち講座】を開催いたしました。

本日の生徒さまは、12月4日（日）の
谷口佳世先生の自然療法講座でご一緒した方。

健康のことを考えて『重ね煮』をきちんと学んでみたいと、
すごく前向きな気持ちでご受講いただきました。

初対面の日からわずか2週間ですが、

「重ね煮のレシピ本を購入して何品か作ってみました。」
とおっしゃっていました。

その行動力とスピード感が素晴らしくて、
私も見習わせていただきたいと思いました。

「レシピ本を読んだだけではわからない部分が多々あったので
今日来るのが本当に楽しみでした。」
ともおっしゃっていました。

ありがとうございます！
おっしゃるとおりです！！

「重ね煮」はシンプルな調理法ですが、
水加減や、火加減を調節するタイミングなど
確実に美味しく仕上げるためのコツがたくさんあります。

そのコツを知っているのと知らないのとでは
出来栄えに大きな差があります。

きちんと重ね煮を伝える資格のある人から
直接学んでいただくことをお勧めします。

手間暇かかる「おせち料理」ですが、
重ね煮ですから、９品でもたったの３時間で完成！！

ひとつひとつのお料理が、完璧とも言える美味しさに仕上がり
生徒さまもとても驚いておられました✨

－－－ご案内－－－

【大晦日☆重ね煮おせちを作ろう会】

新年を健康で過ごしたい方に大人気のお料理イベントです。

出来上がった【重ね煮おせち】は
お重箱に詰めてお持ち帰りいただけます♪

詳しいご案内はブログでご確認くださいね。
http://kitchensmile.osakazine.net/e623278.html

【体質改善】個別相談承ります！（ご予約制）　
通常価格：3万円（90分まで）→年内特別価格：1万円
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Posted by みこ（横地多実子/よこちたみこ） at 22:53 │Comments(0)

いのちを育む食講座Advanceｺｰｽ⑥開催報告

ご訪問いただいてありがとうございます！

家族の健康実現コンシェルジュ
よこちたみこです。

12月15日（火）
【いのちを育む食講座】Advanceｺｰｽ6回目を開催いたしました。

テーマは「冬の食養生とお手当」

冬は、風邪やインフルエンザで寝込む方が多い季節。

本格的なシーズンが到来する前に取り組む予防方法と
かかってしまった場合の対策方法をお伝えしました。

お食事の量をぐっと減らして、
早め早めに自然療法を実践すれば、
風邪がひどくなって寝込むことは、まずなくなります。

もう一つは、花粉症対策。

春先にでる花粉症は、冬場の食生活が影響しやすいので、
できるだけ軽減させるための工夫をご紹介させていただきました。

実践した手当て食は・・・

「小豆昆布」：むくんだ時に
「第一大根湯」：発熱時に
「れんこん葛湯：」咳がひどい時に
「大根のハチミツ漬け」：喉の痛みに

食養生料理として
「玄米小豆粥（おめでとう）」
「彩り野菜の重ね煮田楽」
を作って、とてもおいしくいただきました。

【体質改善】個別相談承ります！（ご予約制）　
通常価格：3万円（90分まで）→年内特別価格：1万円
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Posted by みこ（横地多実子/よこちたみこ） at 23:38 │Comments(0)

夢実現セミナー開催報告

ご訪問いただいてありがとうございます！

家族の健康実現コンシェルジュ
よこちたみこです。

12月14日(水)　
認知度アップの専門家松本　歩子さんとご一緒に
【夢実現セミナー】を開催させていただきました！！

12月14日は今年最後の満月で、しかもスーパームーン！！

【ご参加いただいた方の夢の実現がより確実なものになるように】
との願いを込めて、パワフルな満月のチカラを借りよう！！
とこの日に設定。

お昼の部と夜の部の2回、開催させていただきました♪

お昼の部は、前回12月8日と同様、地下鉄中津駅から数分の
無農薬野菜応援レストラン「ベラポルト」さんで
「美膳ランチ」をいただきながらのセミナー♪

無農薬野菜の前菜プレートは、盛り付けが美しくてステキ♪
舌だけでなく目でも堪能させていただきました。

お昼の部の参加者の皆さまと記念撮影♪

【夢を叶える】ためのお話をお聴きいただいた後ですから、
みなさまワクワクしたお顔をされていますね♪

夜からは、大阪駅前第２ビルに移動して、２度目のセミナー。

わたくし、よこちたみこは、家族の健康実現コンシェルジュとして
このような装いでセミナーしております♪（笑）

お話している内容は、【夢を叶えるために大切な健康づくり】についてです。

これまで10年間、料理講師として延べ5,000人以上の方に
健康を目指す調理法『重ね煮』（いんやん俱楽部の陰陽調和料理®）を
お伝えしてきました。

と同時に、
延べ1,000人近くの生徒さまの健康相談にのり
その方の望む結果を手に入れるお手伝いをさせていただいてきました。

ダイエット、メタボ解消、妊活、生活習慣病の予防などなど。

厳しい食事制限を取り入れる訳でなく、無理なくスムーズに
自分の身体がいつもベターでいられるようにする食事の方法を
アドバイスさせていただいて、みなさまに喜んでいただいてきました。

ただ、料理教室で何人もの生徒さまに一度にお話しできることは
一般的なことだけ。

体質も、体調も、生活環境も、食習慣も、一人として同じ方はいませんから、
お一人お一人としっかり向き合って、その方のベターを見極めていきたい。

そう思って【陰陽五行】と【自然療法】の勉強を続けてきて、
やっと師匠からOKをいただくことができました♪

今後は、その知識と技術を活用して
【体質改善のサポート】に積極的に取り組んでいきたいと考えています！！

【体質改善】個別相談承ります！（ご予約制）　
通常価格：3万円（90分まで）→年内特別価格：1万円
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Posted by みこ（横地多実子/よこちたみこ） at 22:46 │Comments(0)

12月12日(月)重ね煮おせち講座開催報告

ご訪問いただいてありがとうございます！

家族の健康実現コンシェルジュ
よこちたみこです。

12月12日(月)
生徒さまと『重ね煮おせち』を作りました✨

重ね煮は、アレルギー対応のお料理ですので
肉、卵、乳製品、白砂糖は一切使いません。

重ね煮のお煮しめ
鮭の昆布巻き
蓮根柚子味噌いんろう
ゴボウのアラビアータ
なますの湯葉巻き
くるみ田作り
カボチャの伊達巻

さつま芋とりんごのきんとん

黒豆（少し色がうすくなりました）

お赤飯

全10種類を2人で作るので、結構バタバタですが、
3時間ピッタリで作り上げることが出来ました。

〜生徒さまのご感想〜

大満足でした！
鮭の昆布巻きが想像以上に美味しかったです。
お煮しめは面倒なのでこれまで作らなかったのですが、
今年は挑戦します。

今日もたくさんのメニューであたふたしましたが、
いつも通り食べた時の味がどれも美味しく、
また作りたいと思ってしまいます。

今年のおせち料理は重ね煮て習ったものを
１つでも多く作れるよう頑張ります！（H.Hさま、会社員）

次回のおせち講座は、
12月18日（日）10:30〜14:30　（残席２名様）

詳細のご案内はコチラ
http://kitchensmile.osakazine.net/e621308.html

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Posted by みこ（横地多実子/よこちたみこ） at 23:58 │Comments(0)

12月8日ランチセミナー開催報告

ご訪問いただいてありがとうございます！

家族の健康実現コンシェルジュ
よこちたみこです。

12月8日(木)
認知度アップの専門家松本　歩子さんとご一緒に
【夢を叶えるセミナー】を開催させていただきました！！

会場は、地下鉄中津駅から数分の
無農薬野菜応援レストラン「ベラポルト」さん。

とびきり美味しいお野菜をいただきながら、

来年こそは
【人生を変える、なりたい自分になる！】
をテーマに、最速で
《認知度アップ》　《健康度アップ》
の情報をお聴きいただきました♪

参加されたお客様は、　「私が知りたかったのはコレ！」と
瞳をウルウルさせておられ、主催者の私たちも感激しました！

開催させていただいて、本当に良かった(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡

ご参加いただいたお客様が偶然にもお誕生日だったので、
一緒にお祝いさせていただきましたよ～♪

12月14日（水）も同一内容
【夢を叶えるセミナー】を開催させていただきます！！

①昼の部（12時～14時半）　《中津》ベラポルトさんのランチ付セミナー

聞いておかないと損をする！？
ここでしか聞けない
あなたにメリットしかない
有益な内容がたっぷり詰まったランチセミナーです！！

《このランチセミナーで得られる内容》
認知度を一瞬で上げる方法
確実にファンが増え集客が上がる方法
簡単、時短、食べながら痩せる「重ね煮」調理法！
最速であなたの冷え体質改善！
今だからこそのおトクな情報

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

講師
よこちたみこ（横地多実子）
家族の健康実現コンシェルジュ
重ね煮（いんやん倶楽部の陰陽調和料理）師範

コネクションフォワード
代表　松本　歩子
ビジュアル×言葉で、圧倒的なクオリティとブランディング力で一緒に夢を叶える
「あなたのファンを増やすプロデューサー」として活躍。

開催日
2016年12月14日(水)

時間
12:00 - 14:30

会場
ベラポルト　2F
大阪市北区豊崎3-6-13
地下鉄御堂筋中津駅　徒歩5分

参加費
５０００円(ランチ代含)
(当日会場にてお支払いください。)

お問い合わせ
コネクションフォワード　connection.fwd@gmail.com

②夜の部（19時～21時）　大阪駅前第2ビル
来年こそチャンスを掴みたいあなたに！！
あなたの夢を叶えるヒントが持ち帰れます♪

講師
よこちたみこ（横地多実子）
家族の健康実現コンシェルジュ
重ね煮（いんやん倶楽部の陰陽調和料理）師範

コネクションフォワード
代表　松本　歩子
ビジュアル×言葉で、圧倒的なクオリティとブランディング力で一緒に夢を叶える
「あなたのファンを増やすプロデューサー」として活躍。

開催日
2016年12月14日(水)

時間
19:00 - 21:00

会場
大阪生涯学習センター　
大阪駅第２ビル５F 第３会議室　
大阪市北区梅田1-2-2-500 大阪駅前第2ビル

参加費
４０００円
(当日会場にてお支払いください。)

お問い合わせ
コネクションフォワード　connection.fwd@gmail.com

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Posted by みこ（横地多実子/よこちたみこ） at 20:00 │Comments(0)

Xmasパーティーレッスン開催報告

ご訪問いただいてありがとうございます！

家族の健康実現コンシェルジュ
よこちたみこです。

本日12月5日（月）、Xmasパーティーレッスンを開催しました！

重ね煮で作るクリスマス料理は

《簡単！美味しい！ヘルシー！エコ！時短》

風邪気味で参加された生徒さまは、
お帰りの頃にはすっかり元気になっておられました╰(*´︶`*)╯♡

同一内容で、12月11日（日）にも開催します♪
お申込み、まだ承っております♪
詳細はコチラでご確認くださいね！

http://kitchensmile.osakazine.net/e621308.html

～生徒様のご感想～

どのメニューもおいしかったです。
チーズケーキのパイ生地が思っていたより簡単にできたことが
嬉しかったです。
キノコのマリネも簡単で作り置きができるし、
重ね煮するので短時間で作れるのが有難いです。
Xmasには家で作って食べたいです。
色々アレンジして自分なりに作っていけるよう日々頑張ります。（H.Aさま）

　　　キノコの重ね煮のマリネサラダ・ファラフェル（ひよこ豆のコロッケ風）

　　　豆腐のレアチーズケーキ

　　　重ね煮の豆乳グラタン

1つのお鍋に火をかけながら次のお料理が作れるので時短になりますね。
ゴミが少なくて良いです。
ブッコリーがあっという間に蒸しあがったのにびっくりしました。
調味料をほとんど使っていないのに、しっかり味がついていて
美味しく頂けました。
「ここから通信」に載ってるレシピにもチャレンジしてみます。
認知症の父のご飯づくりに追われている母にも紹介したいと思います。（K.Sさま）

　　　重ね煮のミネストローネスープ

　　　ノンアルコールサングリア(白)

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Posted by みこ（横地多実子/よこちたみこ） at 20:37 │Comments(0)

12月8日（木）開催セミナー☆あなたの夢を叶えるヒントがいっぱいです！！

ご訪問いただいてありがとうございます！

家族の健康実現コンシェルジュ
よこちたみこです。

【12月8日（木）セミナー開催します！！】
☆あなたの夢を叶えるヒントがいっぱいです☆

「あなたの未来につながる」美味しいランチ付きセミナーを開催します♪

キーワードは、、、
チャンス、世界、認知度、健康、食育、成功、稼ぐ
１つでもピンときたあなた、チャンス到来です！！

参加条件はただひとつ。　
あなたの本気を持ってきていただくこと！！

新鮮野菜たっぷりの美味しいランチをいただきながら、
あなたの夢を叶えるヒントを手に入れましょうね！

=====セミナー詳細=====

来年こそは収益アップをしたいあなたへ！
[チャンス][世界][認知度][健康][食育] [成功][稼ぐ]
このキーワードに１つでもピンと来たあなた
チャンス到来です!!

本気で成功を掴みたいあなたにだけ、
2人の専門家が最速で収益アップのヒントをお伝えします！

[マーケットは世界！]
このランチセミナーで得られる内容
認知度を一瞬で上げる方法
確実にファンが増え集客が上がる方法
簡単、時短、食べながら痩せる「重ね煮」調理法！
最速であなたの冷え体質改善！
今だからこそのおトクな情報

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

講師
よこちたみこ（横地多実子）
家族の健康実現コンシェルジュ
重ね煮（いんやん倶楽部の陰陽調和料理）
師範（指導歴10年）
重ね煮と麹の料理教室「きっちんすまいる」主宰
「重ね煮」で母乳の質が変わったという自身の経験から、
『身体は食べ物で出来ている』『日々の食事を変えれば体質は変わる』と実感。
10年前に子育て世代を対象にした重ね煮料理教室「きっちんすまいる」をスタート。
（受講者は延べ5,000人超）
現在は、食事で家族と自身の健康を守れる人材の育成や、
妊活、冷え、むくみ、ダイエットなどの【体質改善サポート】を中心に活躍している。
ＴＶ出演（ちちんぷいぷい、ぐるっと関西、す・またん他）、食育講演実績多数

コネクションフォワード
代表　松本　歩子
デザイン雑貨メーカーの営業・企画を経て独立。
転職したアパレル会社で、ゼロから雑貨ブランドを立ち上げ、
３年で年商16億に。
独立後、フリーの雑貨プランナー、ネットショップ運営を経験したのち、
ビジュアル×言葉で、圧倒的なクオリティとブランディング力で一緒に夢を叶える
「あなたのファンを増やすプロデューサー」として活躍。
その方の持っている魅力を徹底的に引き出し、
ビジュアルで伝える出版のブランディングを行っている。

出版に携わった書籍の90%がランキング１位を獲得！
わずか10日で約1400冊DLされ、Amazonベストセラーランキング1位に選ばれる。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

開催日
2016年12月8日(木)

時間
12:00 - 14:30

会場
ベラポルト　2F
大阪市北区豊崎3-6-13
地下鉄御堂筋中津駅　徒歩5分

参加費
５０００円(ランチ代含)
(当日会場にてお支払いください。)

お問い合わせ
コネクションフォワード　connection.fwd@gmail.com

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「いのちを育む食講座」basic5回目開催報告

ご訪問いただいてありがとうございます！

家族の健康実現コンシェルジュ
よこちたみこです。

１２月２日（金）、「いのちを育む食講座」basic5回目を開催しました！

フードリテラシーのテーマは【調味料】

塩・醤油・味噌・酢・砂糖（甘味料）・油

何が身体に良くて、何が健康を害する恐れがあるのか？

しっかりじっくり見極め方法を学んでいただきながら

味比べもして、お気に入りの一つを探していただきました。

お料理は、
・炊き込みご飯
・豆腐のすまし汁
・根菜の煮物
・ほうれん草の白和え
・りんごとさつまいもの葛あん煮

以上５品

手間がかからず旨みたっぷりの５品。

とても美味しく重宝するメニューです♪

いのちを育む食講座（第3期）は、2016年10月開講です！
（１）Basicコース（毎月2回／全6回）　第3期は2016年10～12月
（２）Advanceコース（毎月1回／全9回）　第3期は2017年1～9月
※詳細のご案内は個別にお送りしますので、下記フォームからご請求くださいね！
いのちを育む食講座（第3期）開催概要請求フォームはこちらです。
⇒https://ssl.form-mailer.jp/fms/c959b958445283

Posted by みこ（横地多実子/よこちたみこ） at 22:54 │Comments(0)

2016年12月　お料理イベントの日程をお知らせします♪　（川西教室開催分）

ご訪問いただいてありがとうございます！

家族の健康実現コンシェルジュ
よこちたみこです。

2016年12月　お料理イベントの日程をお知らせしますね♪

《クリスマスパーティレッスン》

　※写真は昨年の様子です。

日程：12月5日(月）、11日(日)

時間：10時半～13時半

内容：調理実習、パーティ(試食）

今年のXmasは、家族みんなの健康を願って
《身体にやさしいパーティ料理》はいかがでしょう？

☆アトピー・アレルギーの子どもさんでも食べられるように
☆肉・魚・卵・乳製品・小麦粉がなくても満足感があるように
☆砂糖不使用でも、やさしい甘味をしっかり感じられるように

と試行錯誤の末、生み出した【お野菜・お豆・麹たっぷり】の5品です。

重ね煮（いんやん俱楽部の陰陽調和料理®）だからこそ生み出せる
ヘルシーで味わい深いお料理の数々です♪

当日は、Xmasパーティさながらで楽しみましょうね！

メニュー：
・ファラフェル（ひよこ豆のコロッケ）
・重ね煮豆乳グラタン（チーズはお好みで使用）
・重ね煮ミネストローネ

・キノコのマリネサラダ
・レアチーズケーキ（ベジ仕様）
・ノンアルコールのサングリア

料金：16,200円(税込)（事前振込み：15,700円）

定員：1日 4名様(2名様以上で開催）

会場：川西教室

お申込みフォームはコチラです。
https://ssl.form-mailer.jp/fms/3a3b1223459722

=====

《重ね煮おせち講座》

日程：12月12日(月）、18日(日)

時間：10時半～14時半

内容：講義、調理実習、試食

おせち料理は例年同様、定番の8品をご紹介します♪

家族みんなが健康で、笑顔で暮らせるようにとの願いを込めた
ヘルシーなお料理です♪

一般的なおせち料理に比べて、調理時間がず～っと短かいですし、
動物性食品が少なくてとってもヘルシーです♪

毎年大人気の【重ね煮おせち】をどうぞお試しくださいませ。

昨年の様子と、受講生さまのご感想は、コチラでご確認いただけます。
http://kitchensmile.osakazine.net/e594000.html

メニュー：
・重ね煮のお煮しめ

・鮭の昆布巻き　
・ゴボウのアラビアータ
・なますの湯葉巻き
・さつま芋とりんごのきんとん

・くるみ田作り
・カボチャの伊達巻
・れんこん柚子味噌いんろう

料金：27,000円(税込）（事前振込み：26,500円）

定員：1日 4名様(2名様以上で開催）

お申込みフォームはコチラです。
https://ssl.form-mailer.jp/fms/3a3b1223459722

=====

☆歳末イベント☆

《大晦日☆みことおせちを作ろう♪》

昨年大好評だった、大晦日、【おせち料理を一緒に作ろう！！】という企画です。

年内のお家のお仕事は、30日までに終わらせて、
31日は朝からみこと一緒にお料理しましょう！！

身体をいたわる、やさしさいっぱいの【重ね煮おせち】ですから
新年を健やかに迎えられることでしょう！！

日程：12月31日(土）

時間：9時30分～15時30分

内容：レシピ説明、調理、重箱に詰めて持ち帰る

昼食：軽食をご用意しておきますね！

持ち帰りメニュー：(4～5人分)

・重ね煮のお煮しめ
・鮭の昆布巻き　
・ゴボウのアラビアータ
・なますの湯葉巻き
・さつま芋とりんごのきんとん
・くるみ田作り
・カボチャの伊達巻
・れんこん柚子味噌いんろう

料金：40,000円(税込）（事前振込み：39,500円）

定員：3名様

お申込みフォームはコチラです。
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Posted by みこ（横地多実子/よこちたみこ） at 00:10 │Comments(0)

今週末は、東京でお料理教室です！！

ご訪問いただいてありがとうございます！

家族の健康実現コンシェルジュ
よこちたみこです。

ステキなご縁がありまして、今週末は東京へ出張♪

東京でお料理教室を初めて開催させていただきます(*^^*)

①11月26日（土）18時～21時　
②11月27日（日）13時半～16時半

会場は、東京都港区の男女平等参画センター「リーブラ」です。

既にたくさんの方からお申込みいただいていると、
主催者さんからご連絡がありました。

心から嬉しく思います(*^^*)

今回は新鮮野菜と麹をたっぷり使った
心と身体にやさしいXmas向きの重ね煮料理をご紹介します♪

カレー風味のベジピラフ：動物性、コンソメ不使用

豆乳クラムチャウダー：重ね煮だから、アサリがプリプリ

ハムとキノコのマリネサラダ：大人は病みつきになりそう

クリーミーサラダ：ベジなのに、チーズケーキのような味わい？

りんごの甘酒パンケーキ：卵を使わずに作ります♪

以上5種類。

できるだけ身体に優しいお料理を心掛けています。

両日とも、あと1~2人でしたら、お席ご用意できそうですので、

『その時間なら行ける！！』という方は、メールでお知らせくださいね！

tamiko@kitchensmile-earth.com

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Posted by みこ（横地多実子/よこちたみこ） at 12:02 │Comments(0)

2016年11月18日（金）Basicコース４回目を開催しました。

ご訪問いただいてありがとうございます！

家族の健康実現コンシェルジュ
よこちたみこです。

2016年11月18日（金）
【いのちを育む食講座】のBasicコース４回目を開催しました。

この日のテーマは「自然療法・手当て法」

医療や医薬品に頼るのではなく、
日常的に台所にある食材や、身近な道具を使うなどして
身体の症状を緩和する方法のことを『手当て』といいます。

風邪をひいた時に食べる「お粥」や「すりリンゴ」とか、
膝をすりむいた時にしてもらう
「いたいの、いたいの、飛んでいけ?！」
がそう。

何気ない簡単なことばかりなのですが、これがなかなかすごいのですよ！

=====

【手当て法】

◆生姜湿布
おろし生姜をお湯に入れ、タオルを浸して絞り、肩や首などにあてると、
寝違えた痛みは１０分ほどで随分マシになります。

◆豆腐パスタ
豆腐と小麦粉で作る自家製「冷えピタ」。冷却効果が持続します。

=====

【手当て食】

◆玄米クリーム
玄米がゆをミキサーにかけてクリーム状にしています。
元気な時は、とりとめもない食べ物ですが、調子の悪い時には
その美味しさが五臓六腑に染み渡ります。

◆梅醤番茶
風邪のひきはじめや、二日酔いの時に飲むと、効果てきめん！！

◆梅醤おすまし
梅醤ペーストがベースの食養生インスタントすまし汁

◆梅オカカおむすび
梅醤ペーストにかつお節を入れて、おむすびの中に。

◆重ね煮ヒジキ大豆
大豆・ひじき・人参・桜えびの組み合わせは、最高！

◆小豆（昆布）カボチャ
砂糖ゼロですが、素材そのものの甘さが感じられます。
腎臓の弱い方に最高の養生食です。

=====

このように、食べる事でカラダを癒してくれる食べ物が「手当て食」です。

昔から受け継がれてきた生活の知恵の数々を、
未来に伝えていきたいと思います！

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Posted by みこ（横地多実子/よこちたみこ） at 17:50 │Comments(0)

12月3日（土）の重ね煮料理教室は、Xmasメニューです

ご訪問いただいてありがとうございます！

家族の健康実現コンシェルジュ
よこちたみこです。

大阪市天王寺区のレストラン「やさいのこころ」さんをお借りして開催中の

【重ね煮料理教室】

12月は、クリスマス向きのメニューをご用意いたしました！！

重ね煮ミネストローネスープ（ベジ）

重ね煮豆乳ベジグラタン

ファラフェル（ひよこ豆のコロッケ）（ベジ）

レアチーズケーキ（ノンシュガー、ベジ）

の4品です。

＜詳細案内＞

日時：12月3日(土)11:00～14:00

場所：お野菜料理「やさいのこころ」
大阪市天王寺区勝山４－８－１５　０６－４３９２－７９００

プチ講座：
「風邪・インフルエンザを予防する食事の知恵②」

メニュー：
・ファラフェル（ひよこ豆のコロッケ）
・重ね煮豆乳ベジグラタン
・重ね煮ミネストローネスープ（ベジ）
・レアチーズケーキ（ベジ仕様）
以上４品です。

受講料：10,000円（事前振り込み：9,500円）

お申込みはコチラのフォームからお願いします。
https://ssl.form-mailer.jp/fms/077cfada441946

※「やさいのこころ」での「重ね煮料理教室」の開催は、
今回が最終になります。

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Posted by みこ（横地多実子/よこちたみこ） at 20:24 │Comments(0)

出版キャンペーンのお知らせ

ご訪問いただいてありがとうございます！

家族の健康実現コンシェルジュ
よこちたみこです。

電子書籍ご購入の際に耳寄り情報！！

＜出版キャンペーンのお知らせ＞

11月11日 or 11月12日に
対象電子書籍（よこちたみこの著書「妊活は食事が９割」ほか８冊）
から１冊以上をご購入頂くか、
11月30日までにレビューを書いて下さった読者さまを対象に
抽選でギフト券や書籍などのプレゼントがあたるキャンペーンを開催しています。

http://hareyamajyuku-o2.jimdo.com/

ぜひ、このタイミングでご購入下さいね。

もう一つ、お知らせです！

＜出版記念感謝パーティのお知らせ＞

11月13日(日)午後５時～７時　北新地で
大阪晴山塾第2期生【出版記念感謝パーティ】を開催します！！

1：著者によるプレゼンテーション
2：著者との自由歓談タイム
3：著者すめらぎ凛さんと特別ゲストロドリゲスさんによるアルゼンチンタンゴショー
4：感謝賞品抽選会

など、楽しんでいただける内容になっています。

お時間のご都合がつくようでしたら、
著者になったばかりの私に会いに来てください！！

【出版記念感謝パーティ】の詳細とお申込み方法はコチラです。
http://kokucheese.com/event/index/432919/

=====

ちなみに・・・

＜ブランディングにご興味のある方へ＞

11月13日(日)午後１時半～３時半　梅田周辺で
大阪晴山塾【執筆の極意セミナー】開催されます。

もし、電子出版によるブランディング・事業拡大にご興味があれば、
ぜひぜひご参加くださいませ。

セミナーの詳細とお申込みの方法はコチラです。
http://kokucheese.com/event/index/432504/

午後５時から開催の【出版記念感謝パーティ】と併せて参加いただけると、
横地多実子からの紹介特典で、お値引きがございます。

紹介ご希望の方はメールにてお知らせくださいね！
tamiko@kitchensmile-earth.com

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Posted by みこ（横地多実子/よこちたみこ） at 17:06 │Comments(0)

11月11日(金)に電子書籍を出版します！

ご訪問いただいてありがとうございます！

家族の健康実現コンシェルジュ
よこちたみこです。

この度、以下の電子書籍をAmazonより
出版させていただくことになりました！

出版日は、明後日11月11日（金）です！

20年前に重ね煮（いんやん俱楽部の陰陽調和料理®）に出会い、
毎日の食事に取り入れるようになりました。

すると、4年後の第二子を出産したときに、
驚くほどの体質変化を実感しました。

体質が変わり、
母乳の質がコテコテからサラサラに変わっていたのです！！

上記の自身の体験から
・身体は食べ物で出来ている。
・日々の食事を変えれば体質は変わる。

と実感して、10年前に
重ね煮による体質改善の料理教室「きっちんすまいる」を始め、
いつかは一冊の本にまとめることを夢見ていました。

その本がやっと産声をあげます！！

この電子書籍「妊活は食事が9割」は、

赤ちゃんを授かりたい方が、
スムーズに元気な赤ちゃんを授かるきっかけとなるように。
妊娠しやすい体質になっていただけるように。
との願いを込めて、
食習慣や生活習慣の改善に関する具体的な方法を
たくさん、たくさん書きました。

日本中の妊活中の方が
ほんわかしたやさしい気持ちになるお手伝いができれば
著者としてこの上もない喜びです。

11月11日（金）より、Amazon サイトでご購入いただけます。

「妊活」と検索していただければ、3番目くらいに出てきます！

=====

電子書籍は、
スマホ、タブレットなどで
Amazon Kindleアプリをダウンロードしてお読みいただく書籍です。

1冊300円とお値打ち価格ですので、
この機会にお読みいたいて、お知り合いにもご紹介いだければ嬉しいです。

=====

電子書籍ご購入の際にお得な

＜出版キャンペーンのお知らせ＞

11月11日 or 11月12日に対象電子書籍をご購入頂くか、
11月30日までにレビューを書いて下さった読者さまを対象に
抽選でギフト券や書籍などのプレゼントがあたるキャンペーンを開催しています。

http://hareyamajyuku-o2.jimdo.com/

ぜひ、このタイミングでご購入いただけたら嬉しいです。

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Posted by みこ（横地多実子/よこちたみこ） at 16:17 │Comments(0)

【いのちを育む食講座】のご受講生募集は今期で終了します。

ご訪問いただいてありがとうございます！

家族の健康実現コンシェルジュ
よこちたみこです。

昨日、生徒さまから、メールを頂きました。

「こんにちわ！
しばらく書き込みが無いので心配しています！
お元気にしていらっしゃいますか？」

・・・そうでした！！

ご心配をおかけして、ごめんなさい。
おかげさまで、私は元気です(*^^*)v

ご縁のあるすべての方に溢れる愛を、お届けできるよう
前を向いて進んでいます！！

どうぞ応援してくださいね！

さてさて、

季節はすっかり秋になりました。

味覚の秋、食欲の秋、読書の秋、勉強の秋。

秋は何かを学びたくなるシーズンですね！

きっちんすまいるでも、今週末、１０月７日（金）から、
【いのちを育む食講座】（第３期）がスタートします！

この【いのちを育む食講座】は、

１０年間の重ね煮講師の経験を活かし、

『あなたと大切なご家族が、この先ずっと健康で、幸せで過ごしていかれるように』

との願いを込めて作り上げた、愛いっぱいの講座です。

この講座をご受講いただくと、

食に対する意識が変わり、物事の捉え方・考え方が変わります。

《陰陽バランス》を調える調理法「重ね煮」と、自然の法則を教室で学び、

ご家庭で実践することで、人生が劇的に変わります！！

まさに、重ね煮革命です！！

【いのちを育む食講座】は、

１０月７日（金）スタートです！！

《Basicコース開催日》

①10/7、②10/21、③11/4、④11/18、⑤12/2、⑥12/16

上記日程でご都合の合わない場合は、２回まで補講OK（有料）です。

※補講費は１回につき5,000円（食材費+α）です。

受講のお申込みは、コチラのURLからどうぞ。
https://ssl.form-mailer.jp/fms/bc360f84409685

ちなみに、【いのちを育む食講座】の受講生募集は、

今期をもって終了となります。

その後は、この秋からスタートした「お宅訪問」サービスへ移行いたします。

【いのちを育む食講座】を受講することで感じられる
様々な変化については、コチラをご覧ください。。

【いのちを育む食講座】では

①お料理マインド
②フード・リテラシー
③陰陽調和料理（重ね煮）
④手当て法（自然療法）
の4つを実践的に学びます。

この４つの学びと実践が、ご自身とご家族の体調を整え、
ご自身の軸を見つめ直すきっかけになるのです。

家族みんなの笑顔と健康を目指して
お食事で陰陽バランスを整えるライフスタイル始めましょう！

～「いのちを育む食講座」（第3期）詳細～

《Basicコース開催日》

金曜クラス：①10/7、②10/21、③11/4、④11/18、⑤12/2、⑥12/16
※今期は、都合により金曜クラスのみの開講とさせて頂きます。

《Advanceコース開催日》
第3期は、２０１７年１月～９月、毎月１回・合計９回開講です。
開催日時は、ご受講希望の方と調整して決定します。

《講習時間》
10:00～14:00（受付は9:45～）
※60分程度延長になる場合がありますので、事前にお伝えします。

《会場》
きっちんすまいる川西教室
（阪急川西能勢口駅徒歩7分・JR 川西池田駅徒歩5分）

《募集人数》
４名（残り２席）

《最低催行人数》
１クラス：２名

《持ち物》
エプロン、バンダナ、ハンドタオル、筆記用具

《お申込み》
コチラのURLからどうぞ。
https://ssl.form-mailer.jp/fms/bc360f84409685

《受講料》

Basicコースのみ　⇒　税込 129,600円
Basic＋Advance　⇒　税込 320,000円（25,600円引き）

《カリキュラム》

《主催・問い合わせ先》
主催：きっちんすまいる
メール：tamiko@kitchensmileearth.com　　
電話：090-7344-4922（横地携帯）
>

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Posted by みこ（横地多実子/よこちたみこ） at 12:08 │Comments(0)

9月17日（土）限定・受講料半額キャンペーン！！

ご訪問ありがとうございます！！

家族の健康実現コンシェルジュ
横地多実子（よこちたみこ）です。

今、メルマガ【いのちを育む食通信】にご登録いただけば
《ご受講料が半額》になるキャンペーンを実施中！！

9月17日(土)
【重ね煮料理教室＠やさいのこころ】

大人１名：10,000円　(税込)
　　　　　　　↓
9/17 限定： 5,000円　(税込)

キャンペーン終了まであと4日です！！
この機会をお見逃しなく！！

メルマガ登録フォームはコチラです。
https://55auto.biz/kitchensmile/touroku/entryform2.htm

＝＝＝＝＝

カラダの中からキレイになりたい！！
と願っている女性に人気の【重ね煮】をご存知でしょうか？

野菜のおいしさが最大限に引き出された、
やさしい甘みと旨味が持ち味のヘルシーなお料理♪

切って、重ねて、煮るだけの手軽さから、
「これだけで美味しいなんて、目からウロコ！」
「今までしてきた料理は何だったの？」
「革命的！！」
と、驚きの声が続出です♪

野菜中心、しかも《砂糖は不使用》《油もポトポト》
ローカロリーだから
「多めに食べても罪悪感がありませんね！」
ってみなさんおっしゃってます。

「重ね煮」を続けていると、
女性特有の「冷え」や「便秘」が気にならなくなった方も！！

＝＝＝＝＝

今、メルマガ【いのちを育む食通信】にご登録いただけば
《9月17日の重ね煮教室が半額》になるキャンペーンを実施中！！

大人１名：10,000円　(税込)
　　　　　　　↓
9/17 限定： 5,000円　(税込)

キャンペーン終了まであと4日です！！
この機会をお見逃しなく！！

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9/17「重ね煮」料理教室の参加お申込みはコチラです。
https://ssl.form-mailer.jp/fms/077cfada441946

《重ね煮料理教室開催概要》

9月17日（土）「夏の名残を楽しみましょう！」

トウモロコシご飯

冬瓜の具だくさん汁

カボチャと冬瓜と車麩の味噌煮

オクラと長いもの梅肉和え

豆腐のみたらし団子

カラダの中からキレイになれる、味わい深い和食の数々です♪

《日時》
９月17日(土)　11:00～14:00（10:40開場）

《会場》
お野菜バル「やさいのこころ」
（ＪＲ環状線　桃谷駅　徒歩７～８分）
大阪市天王寺区勝山４－８－１５　06-4392-7900

《受講料》
大人１名：10,000円　(税込)
　　　　　　　↓
9月17日(土)限定：5,000円　(税込)

《持ち物》
エプロン、バンダナ、ハンドタオル、筆記用具　

《お申込みフォーム》
https://ssl.form-mailer.jp/fms/077cfada441946

《問合せ》
メール：tamiko@kitchensmile-earth.com　　

ちなみに・・・

10月は「ハロウィン気分で」
11月は「秋の味覚を満喫」
12月は「聖なる夜に」

メニューはブログでご確認くださいね！
http://kitchensmile.osakazine.net/e613838.html

お申込みフォームはコチラです。
https://ssl.form-mailer.jp/fms/077cfada441946

Posted by みこ（横地多実子/よこちたみこ） at 20:30 │Comments(0)

9月11日（日）の朝はお茶会～♪

ご訪問ありがとうございます！！

家族の健康実現コンシェルジュ
横地多実子（よこちたみこ）です。

9月11日（日）10～12時は、【食と健康お悩み解消お茶会 vol.2】です♪

休日の午前中のひととき。
ゆったり楽しくおしゃべりしませんか？

焼きたてのワッフルや、ホットサンドと一緒に
ウェッジウッドのカップで美味しいコーヒーがいただけます♪

このフレーズにピン！ときたら、
今すぐスケジュール帳を確認しましょう！！

スケジュールが空いていたら、
今すぐ「お茶会」と書き込んで、

こちらのフォームから
https://ssl.form-mailer.jp/fms/981a9ea1459730

参加のご予約を入れてくださいね！

8月25日（金）に第1回目を開催させていただきました！！

お一人づつ《食と健康》に関するお悩みを話して頂いて、
それについてみんなでアドバイスし合ううちに

なぜか《信頼感》のような温かい気持ちが生まれてきたんです。
ほんと不思議な感覚でした～。

今回のテーマも《食と健康》です！！

心に抱えたお悩み事を話してスッキリしていただくもよし、

「こんな時はどうされてますか？」ってアイデアを出し合ってもよし、

《食と健康》について、いろいろお話してみましょうね！！

【食と健康お悩み解消お茶会 vol.2】　残り3席です。

参加のお申込みはコチラのフォームからお願いします。
https://ssl.form-mailer.jp/fms/981a9ea1459730

場所は、前回と同じ阪急梅田駅から直結の
阪急17番街５階のカフェ英國屋。

日時は、9月11日(日)10～12時。

残り~~３名様です！！~~　1名様です！！

参加費は無料ですが、
各自お食事（モーニング：500～550円）をご注文下さいね。

ゆる～い《お茶会》ですので、お気軽に～♪

参加のお申込みはコチラのフォームからお願いします。
https://ssl.form-mailer.jp/fms/981a9ea1459730

Posted by みこ（横地多実子/よこちたみこ） at 21:44 │Comments(0)

9月21日（水）川西教室での【重ね煮体験会】受講料50％OFFです！！

家族の健康実現コンシェルジュ
横地多実子です。

【重ね煮体験会】ご受講料50％OFFキャンペーンは、

9月21日（水）10時30分～13時が最終日です！！

残りのお席は2つです。　お申込み忘れのございませんように～。

～受講者さまのアンケートより～

①「重ね煮体験会」に参加されていかがでしたか？　
　
　大満足（１００％）

②受講されていかがでしたか？（あてはまるものすべてにチェック）

　楽しかった（１００％）　・　面白かった（７５％）　・　勉強になった（７５％）
　参加してよかった（１００％）　・　料理が美味しかった（１００％）　
　家でまた作りたい（１００％）　・作りやすいメニューで良かった（１００％）

　知らないことが知れてよかった（５０％）

③気に入ったメニューは？（あてはまるものすべてにチェック）

　重ね煮味噌汁（１００％）
　重ね煮野菜炒め（７５％）　
　ピーマンとゴボウのきんぴら（１００％）

④ご感想をご自由に

　ピーマンとゴボウのきんぴら、ピクルスが気に入りました。
　３０分で３品がササッと、簡単に作ることができてあまりの早さに
　驚きました。　家でも取り入れたいと思いました。
　その人がどう在りたいかや生き様にまで言及されていて
　普通のお料理教室とは違うなと感じました。　（桜井のぞみ様・講師）

　調味料も本当に限られているので、良いものを使いたいなと思いました！
　野菜は無駄なく使えて良いし、ゴミも少なくて良いなと思います。
　なによりも、簡単にできるので、家で試してみたいっっ！！と
　思えることが良かったです！！　　　　　　　（藤田祐子さま・英語講師）

　実家暮らしの頃は、外食すると「味が濃いな」と感じることが多かったの
　ですが、　一人暮らしをはじめ、外食が増えると、その舌の感覚が
　にぶくなってきているなと思っていました。
　その大切さや大事さを今日の重ね煮で改めて実感することができました。
　これから少しずつ、できる範囲で取り入れて、作っていきたいです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（森由香子さま・会社員）

【重ね煮体験会】

《内容》
重ね煮の簡単なご説明
重ね煮のデモンストレーション
調理実習
試食
質疑応答

《実習メニュー》
夏野菜の重ね煮味噌汁
ピーマンとゴボウの重ね煮きんぴら
重ね煮の野菜炒め
（ごはん、ピクルス、デザート）

《日時》
9月21日（水）10時30分～13時

《場所》
きっちんすまいる川西教室
（JR川西池田駅より徒歩5～6分、阪急川西能勢口駅より徒歩7～8分）

《受講料》
大人1名：10,000円（税込）
　　　　　　↓
キャンペーン価格 5,000円（税込）

メルマガに登録していただいた時点で割引適用となります。
ぜひ、お友達とご一緒に♪

メルマガ登録フォームはコチラです。
https://55auto.biz/kitchensmile/touroku/entryform2.htm

《定員》
５名　（残りのお席は2つです）

《申込フォーム》
https://ssl.form-mailer.jp/fms/3a3b1223459722

《問い合わせ先》
メール：tamiko@kitchensmile-earth.com
携　帯：090-7344-4922

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Posted by みこ（横地多実子/よこちたみこ） at 23:00 │Comments(0)

子育てママ限定お茶会　開催します！！

ご訪問ありがとうございます！！

家族の健康実現コンシェルジュ
横地多実子（よこちたみこ）です。

先日、8月25日（木）のお茶会のご案内をＦａｃｅｂｏｏｋに投稿したら

ある子育てママさんが、
『明日は無理だけど別の日に子連れで参加したいです。』
とコメントくださったので、さっそく企画しました！

【子育てママのお悩み解消お茶会】

子育て中のお悩みって、ほんとに複雑。
母乳のこと、離乳食のこと、食べ物の好き嫌い、食べる量、
子どもの性格、習い事、お受験、嫁姑関係などなど～。

心の中にためて悶々としているより、
似た悩みを持つママたちと気持ちをシェアしてみたら、
スッと気持ちが楽になるかもしれません～♪

気軽にご参加くださいね～(*^^*)

日時：9月16日（金）11〜13時頃

場所：笹部書店（千里中央駅徒歩7分）
※子育てママ&ベビーに優しいカフェ併設の地域の本屋さんです。

参加資格：子育てママ（お子様連れでなくてもOK）

参加費：無料

昼食：笹部書店で販売されているsheep sheepの焼きたてパンとドリンクを各自ご注文くださいね♪

定員：6名

申込み：こちらのフォームからお願いします！
https://ssl.form-mailer.jp/fms/981a9ea1459730

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Posted by みこ（横地多実子/よこちたみこ） at 08:10 │Comments(0)

「いのちを育む食講座」＠川西教室　第3期開講のお知らせ

ご訪問いただいてありがとうございます！

家族の健康実現コンシェルジュ
横地多実子（よこちたみこ）です。

今日は【いのちを育む食講座】（第３期）について、
ご紹介させて下さいね！

【いのちを育む食講座】は、
1期、2期に受講されたすべての生徒さまから
大満足！！
と、喜んでいただいている講座です♪

それはなぜでしょう？

答えは【いのちを育む食講座】を受講されることで、
様々な変化を実感しておられるからです。

例えば、生徒さまはこんな風におっしゃっています。

・重ね煮を食べると、カラダが喜んでいるのを感じます。
・お料理するのが楽しくなりました。
・使い残す食材がなくなりました。
・重ね煮なら30分で3品もできるから、助かってます。
・お通じがよくなりました。
・冷えをほとんど感じなくなりました。
・個人セッションで教えてもらったアドバイスを実践したら、
　1ヶ月で妊娠出来ました。
・食事を重ね煮にしただけで、夫の糖尿病の数値が正常値に近づきました。
・最近お肌の調子がいいと夫が喜んでいます。
・重ね煮なら、お肉を食べなくても満足できるようになりました。
・母乳の質がよくなりました。
（※あくまで個人の感想です）

ここから言えることは、
やっぱりカラダは食べ物でできている！！
ということですね！

１０月からスタートする
【いのちを育む食講座】では
①お料理マインド
②フード・リテラシー
③陰陽調和料理（重ね煮）
④手当て法（自然療法）
の4つを実践的に学びます。

この４つの学びと実践が、ご自身とご家族の体調を整え、
ご自身の軸を見つめ直すきっかけになるのです。

私は、食べることは、生きることだと捉えています。

お食事で陰陽バランスを整えて、
家族みんなの笑顔と健康を目指しましょうね(*^^*)♪

　～「いのちを育む食講座」（第3期）詳細～

《Basicコース開催日》

金曜クラス：①10/7、②10/21、③11/4、④11/18、⑤12/2、⑥12/16
日曜クラス：①10/16、②10/30、③11/6、④11/20、⑤11/27、⑥12/11
※曜日の振替OKです。

※今期は、都合により金曜クラスのみの開講とさせて頂きます。

《Advanceコース開催日》
第3期は、２０１７年１月～９月、毎月１回・合計９回開講です。
開催日時は、ご受講希望の方と調整して決定します。

《講習時間》
10:00～14:00（受付は9:45～）
※60分程度延長になる場合がありますので、事前にお伝えします。

《会場》
きっちんすまいる川西教室
（阪急川西能勢口駅徒歩7分・JR 川西池田駅徒歩5分）

《募集人数》
４名（残り２席）

《最低催行人数》
１クラス：２名

《持ち物》
エプロン、バンダナ、ハンドタオル、筆記用具

《お申込み》
コチラのURLからどうぞ。
https://ssl.form-mailer.jp/fms/bc360f84409685

《受講料》

2016年8月31日までの早割料金
■Basicコースのみ　
　　⇒　税込 120,000円（9,600円引き）
■Basic＋Advance
　　⇒　税込 300,000円（45,600円引き）

2016年9月1日～20日の割引料金
■Basicコースのみ
　　⇒　税込 125,000円（4,600円引き）
■Basic＋Advance
　　⇒　税込 310,000円（35,600円引き）

2016年9月21日～10月6日までの料金
■Basicコースのみ　⇒　税込 129,600円
■Basic＋Advance　⇒　税込 320,000円（25,600円引き）

2016年10月7日～11月31日までの料金
■Advanceコースのみ　⇒　税込 200,000円（16,000円引き）

《カリキュラム》

《主催・問い合わせ先》
主催：きっちんすまいる
メール：tamiko@kitchensmileearth.com　　
電話：090-7344-4922（横地携帯）

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Posted by みこ（横地多実子/よこちたみこ） at 17:19 │Comments(0)

重ね煮教室＠やさいのこころ（大阪市）

ご訪問いただいてありがとうございます。

家族の健康実現コンシェルジュ
横地多実子（よこちたみこ）です。

毎月第１土曜日と、第3土曜日に開催中の
『重ね煮教室』のご案内チラシができました！！

技術不足で～、苦手で～、
とずっと後回しにしてきましたが、、、

自分で作ったハードルは、自分で超えなくちゃと
やっと重い腰をあげて、作りました♪

まだまだ改良の余地はありますが、
とにかく、形になったので、アップしますね。

《重ね煮教室開催日程》

９月３日(土)、17日(土)　「夏の名残を惜しんで・・・」

・トウモロコシご飯
・冬瓜の具だくさん汁
・カボチャと冬瓜と車麩の味噌煮
・オクラと長いもの梅肉和え
・豆腐のみたらし団子

10月15日(土)、　29日(土)　「ハロウィン気分で・・・」

・ベジピラフ
・パンプキンポタージュ
・ノンフライコロッケ
・お豆とツナのサラダ
・パンプキンケーキ（ベジ仕様）

11月5日(土)、19日(土)　「秋の味覚を満喫」

・きのこごはん
・重ね煮味噌汁
・ベジ八宝菜
・里芋と切干しの煮物
・フライパン大学芋

12月３日(土)、1７日(土)　「聖なる夜に・・・」

・ファラフェル
・ベジグラタン
・ミネストローネ
・ベジチーズケーキ
・その他

参加のお申込みは、以下のフォームからお願いします！！
https://ssl.form-mailer.jp/fms/077cfada441946

いのちを育む食講座（第3期）は、2016年10月開講です！
（１）Basicコース（毎月2回／全6回）　第3期は2016年10～12月
（２）Advanceコース（毎月1回／全9回）　第3期は2017年1～9月
※詳細のご案内は個別にお送りしますので、下記フォームからご請求くださいね！
いのちを育む食講座（第3期）開催概要請求フォームはこちらです。
⇒https://ssl.form-mailer.jp/fms/c959b958445283

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きっちんすまいる☆レッスンメニュー
【いのちを育む食講座】
（１）Basicコース（毎月2回／全6回）　第2期は2016年4～6月
（２）Advanceコース（毎月1回／全9回）　第2期は2016年7月～翌年3月
（３）インストラクターコース（毎月1回／全12回）第2期は2017年4月～

Posted by みこ（横地多実子/よこちたみこ） at 13:30 │Comments(0)

重ね煮体験会【半額キャンペーン】のご案内

ご訪問いただいてありがとうございます。
家族の健康実現コンシェルジュ　横地多実子です。

土・日・月と３日連続で、
電子書籍出版のための講座『晴山塾』を受講してきました！

３日間頭をフル回転して、脳みそがウニになってます～（笑）

さてさて、とってもお得なご案内です！！

以前から大好評の「重ね煮体験会」

メルマガ【いのちを育む食通信】の読者さま、および
今回新規にメルマガにご登録いただいた方を対象に

通常受講料10,000円+税のところ、
半額で受講していただけるキャンペーンを
実施させていただくことにいたしました！！

日時は、
8月27日（土）10:30～13:00
9月　6日（火）10:30～13:00
9月21日（水）10:30～13:00
の3日間です。

【重ね煮体験会】お申込みフォームはコチラです。
https://ssl.form-mailer.jp/fms/3a3b1223459722

今からメルマガにご登録いただいた方も
50%OFFの対象になりますので、
ご興味のあるお友達がいらっしゃったら、
教えてあげてくださいね！！

メルマガ【いのちを育む食通信】登録フォームはコチラです。
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ちなみに、前回は、仲良しのお友達同士で参加して下さいました！

アンケート用紙には、お二人とも大満足って書いてくださっていました♪

感想をご紹介しますね！

ピーマンとゴボウのきんぴら、ピクルスが気に入りました。
30分で3品がササッと、簡単に作ることができて、
あまりの早さに驚きました。家でも取り入れたいと思いました。
その人がどう在りたいか、や生き様にまで言及されていて、
普通のお料理教室とは違うなと感じました。　
（講師／桜井のぞみ様）

とにかく、やっぱりおいしい！！
【いのちを育む食講座】のエッセンスが凝縮されていますね！
（会社員／後藤礼子さま／いのちを育む食講座Advanceコース受講中）

素敵なご感想をありがとうございます！！

では、「重ね煮体験会」の内容をご紹介しますね！

《内容》
重ね煮の概要説明
重ね煮のデモンストレーション、実習
試食
質疑応答

《実習メニュー》
夏野菜の重ね煮味噌汁
ピーマンとゴボウの重ね煮きんぴら
重ね煮の野菜炒め
　（ごはん、お漬物、デザート）

《日時》
8月27日（土）10時30分～13時
9月 6日（火）10時30分～13時
9月21日（水）10時30分～13時

《場所》
きっちんすまいる川西教室
（JR川西池田駅より徒歩5～6分、阪急川西能勢口駅より徒歩7～8分）

《受講料》
大人1名：~~10,000円~~　→　メルマガ読者さま限定5,000円+税

《メルマガ》
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《定員》
6人（最低催行人数2人）

《申込方法》
【重ね煮体験会】お申込みフォームはコチラです。
https://ssl.form-mailer.jp/fms/3a3b1223459722

メルマガにご登録いただいた時点で
割引適用となりますので、
ご興味のありそうなお友達にも、教えてあげてくださいね！

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9月末までの期間限定ですので、この機会をお見逃しなく。

いのちを育む食講座（第3期）は、2016年10月開講です！
（１）Basicコース（毎月2回／全6回）　第3期は2016年10～12月
（２）Advanceコース（毎月1回／全9回）　第3期は2017年1～9月
※詳細のご案内は個別にお送りしますので、下記フォームからご請求くださいね！
いのちを育む食講座（第3期）開催概要請求フォームはこちらです。
⇒https://ssl.form-mailer.jp/fms/c959b958445283

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Posted by みこ（横地多実子/よこちたみこ） at 18:41 │Comments(0)

重ね煮教室【 3つのカレーの食べ比べで学ぶ健康法講座】を開催しました！

ご訪問いただいてありがとうございます。
家族の健康実現コンシェルジュ　横地多実子です。

毎月第１土曜日と第３土曜日は、
JR環状線桃谷駅から徒歩７～８分のところにある
お野菜料理「やさいのこころ」で
『重ね煮教室』を開催させていただいています。

８月の『重ね煮教室』は、
　【 3つのカレーの食べ比べで学ぶ健康法】というテーマで
開催させていただきしました！

野菜カレー

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
ひよこ豆と野菜のカレー

　　　　　　　　　　　　　　　　
トマトチキンカレー

　　　　　　　　

今回は、市販の「カレールウ」ではなく「スパイス」でお味付け。

２０種類の「スパイス」をブレンドするところから体験していただきました♪

お一人お一人に２～３種類のスパイスの小袋をお渡しして、
スパイスの名前を言ってボウルに移しながら、
どんな香りがする「スパイス」なのかをシェアしていただきました。

今回使用したスパイスは、GABANの「スパイス」を特徴ごとに分類すると、

《基本の香りを作るスパイス》　　　　　
クミン、コリアンダー、カルダモン、クローブ、シナモン

《コクや深みを作るスパイス》
ナツメグ、オールスパイス、セロリシード、
ディルシード、セージ、フェヌグリーク

《甘い香りを作るスパイス》
アニス、スターアニス、キャラウェイ、フェンネル、ローレル

《辛味を作るスパイス》
レッドペッパー、ブラックペッパー、ジンジャー

《色を作るスパイス》　　　　　　　　　　　　　　　　
ターメリック

でした。

『重ね煮』は、簡単で、時短で、ヘルシーな調理法。

野菜の旨味を引き出すことが出来るので、
出汁、コンソメ、旨味調味料を使わなくても美味しいものが作れて
とても助かってます♪
って、いつも生徒さまに言っていただくんですよ！！

カレー粉以外に使った調味料は、
塩、塩麹、醤油、ケチャップ、ソースの５種類。

どこのご家庭にもある基本的な調味料だけで
味わい深いカレーが出来上がりました♪

最後に今回ご参加いただいた皆さまと、パチリ。

みなさま、すごくいい笑顔♪

素敵な皆様とご一緒させていただけて幸せでした。
ありがとうございました。

９月以降のスケジュールと内容は以下のようになります。

お申込フォームはコチラです。
https://ssl.form-mailer.jp/fms/077cfada441946

いのちを育む食講座（第3期）は、2016年10月開講です！
（１）Basicコース（毎月2回／全6回）　第3期は2016年10～12月
（２）Advanceコース（毎月1回／全9回）　第3期は2017年1～9月
※詳細のご案内は個別にお送りしますので、下記フォームからご請求くださいね！
いのちを育む食講座（第3期）開催概要請求フォームはこちらです。
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Posted by みこ（横地多実子/よこちたみこ） at 03:18 │Comments(0)

8月25日（木）10時～　お茶会します♪

ご訪問いただいて、ありがとうございます♪

きっちんすまいるの横地多実子です。

8月に入って、ブログの更新が滞っておりました。
ごめんなさい・・・。

自分の内面の未熟さを目の当たりにして、
あまりに恥ずかしくて、
書けなくなってしまったのです。（爆）

なぜ？なぜ？と
自分の心の奥深くを内観し続ける日々。

そして、、、

心の中に黒く渦巻くものの正体を見極め、
自分に対する否定的な感情を克服し

ＮＥＷ横地になりました！！（笑）

この際ですから、

横地多実子のキャッチコピーもリニューアルしました♪

新キャッチコピーは、

じゃんじゃじゃーん！！

【家族の健康実現コンシェルジュ】

です！！

どう？

「いのちを育む食の専門家」より、

わかりやすく、親しみやすくなったでしょう？

【家族の健康実現コンシェルジュ】
　として

ひとつイベントを立ち上げましたよ！！

題して、　「食と健康お悩み解消お茶会」　

午前中のひととき
横地多実子とお喋りしましょう。

やわらかな朝日が差し込むお部屋で、
ウエッジウッドのカップでコーヒーがいただけるそうなんです。

セットのサンドウィッチ、ワッフルなども
とっても美味しいんですって～！！

女子にはたまりませんね。

テーマは、『食と健康』としていますが、
それにこだわらず、
集まっていただいた皆さまと
楽しくお話できればいいなぁと思ってます。

ゆる～いお茶会ですので、
どうぞ気軽にお集まりくださいね～♪

お会いできるのを、心から楽しみにしています♪

■開催日時
8月25日(木) 10:00～12:00

■会場
カフェ英國屋阪急17番街５Ｆ
（阪急梅田駅直結）

※同じフロアーに、英国屋という紳士服店がありますので、
間違わないようにお気を付けくださいね。

■参加費
ご自身の飲食代のみ
※モーニングセット（ワンコイン）をご注文下さい。

■定員
５名様

■持ち物
お名刺など

■お申込方法
以下のフォームからお願いします。
https://ssl.form-mailer.jp/fms/981a9ea1459730

■お問い合わせ
メール：tamiko@kitchensmileearth.com
電　話：090-7344-4922（横地携帯）

いのちを育む食講座（第3期）は、2016年10月開講です！
（１）Basicコース（毎月2回／全6回）　第3期は2016年10～12月
（２）Advanceコース（毎月1回／全9回）　第3期は2017年1～9月
※詳細のご案内は個別にお送りしますので、下記フォームからご請求くださいね！
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⇒https://ssl.form-mailer.jp/fms/c959b958445283

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Posted by みこ（横地多実子/よこちたみこ） at 21:23 │Comments(0)

重ね煮は、早い・簡単・おいしい・ヘルシー・エコ

「いのちを育む食」のナビゲーター　
横地多実子（よこちたみこ）です。

重ね煮は、早い・簡単・おいしい・ヘルシー・エコ！

【いのちを育む食講座】のAdvanceコースを受講中の
2人の生徒さまがおっしゃっていました。

「重ね煮を食べれない日が何日か続くと、、、
重ね煮が恋しくてたまらなくなるんです！！」と。

一人の方は、お産で入院された時。
もう一人の方は、何日か国内旅行された時です。

まさに【重ね煮禁断症状】（笑）

お二人とも、
「帰宅して重ね煮味噌汁を作って食べたら落ち着きました。」
っておっしゃっていました♪

この感覚は、海外旅行から帰国して、
白ごはんを食べた時の安心感と満足感に似ています！！

早い・簡単・おいしい・ヘルシー・エコ！
一石五鳥の調理法♪

「重ね煮」を日々の食事に取り入れると、
カラダがどんどん元気になるのが感じられますよ！

【いのちを育む食講座】の事前説明を開催します！

《内容》
重ね煮の概要説明
重ね煮のデモンストレーション、実習
試食
いのちを育む食講座にかける想い
いのちを育む食講座の概要説明
質疑応答

《実習メニュー》
夏野菜の重ね煮味噌汁
ピーマンとゴボウの重ね煮きんぴら
重ね煮の野菜炒め

（ごはん、お漬物、デザート）

《日時》
8月10日（水）10時30分～13時
8月27日（土）10時30分～13時
9月 6日（火）10時30分～13時

《場所》
きっちんすまいる川西教室
（JR川西池田駅より徒歩5～6分、阪急川西能勢口駅より徒歩7～8分）

《受講料》
大人1名：10,000円（税込）

ペア料金：20,000円のところ→19,000円（税込）
※女性同士2人一組でのお申し込みが対象です♪

《定員》
6人（最低催行人数2人）

《申込方法》
お名前、携帯番号、メールアドレス、お申込みのきっかけを
メールにてお知らせください。

メール：tamiko@kitchensmile-earth.com

携帯TEL：090-7344-4922

いのちを育む食講座（第3期）は、2016年10月開講です！
（１）Basicコース（毎月2回／全6回）　第3期は2016年10～12月
（２）Advanceコース（毎月1回／全9回）　第3期は2017年1～9月
※詳細のご案内は個別にお送りしますので、下記フォームからご請求くださいね！
いのちを育む食講座（第3期）開催概要請求フォームはこちらです。
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Posted by みこ（横地多実子/よこちたみこ） at 22:31 │Comments(0)

8月6日(土)重ね煮教室

熱中症対策・夏バテ対策

連日の、この猛暑・・・。

外に出たら、暑くて、汗が吹き出しますし、
室内に入ったら、エアコンの冷気で急激に冷やされて、寒くなる。

年齢を問わず、夏場の体調管理が難しいのは、
この温度差のせいですね。

熱中症対策、されていますか？

　
今朝もテレビで、

・こまめな水分補給を心掛けましょう
・適度な塩分補給をしましょう
・適宜、休憩しましょう

と熱中症の注意喚起が伝えられていました。

熱中症対策としては、
スポーツドリンクや塩飴がポピュラーですが、

食養生の観点からは
砂糖や合成甘味料は、控えるべきものとされていますので

私の熱中症対策は、

・水＋梅酢
・麦茶＋梅干し
・冷たく冷やした重ね煮味噌汁

この3つがあれば充分です♪

砂糖や合成甘味料って、食べたらダメなの？

梅干しや味噌汁で熱中症対策になるってどういうこと？？

レッスンでは、そんな疑問にお答えしています！
http://kitchensmile.osakazine.net/e611210.html

食事で夏バテ対策しましょう！！

　
今日のように外気温が高いと、
カラダの中にも熱がこもって、ほてりがちです。

そのほてりを取り除くとともに
夏バテしないようにするためにも
夏野菜やスパイスがたっぷり入った
熱々のカレーを食べて、カラダを冷やしましょう！！

えええっ！！
カレーで、カラダを冷やすって
どういうこと？？？

その理由は、
「３つのカレーの食べ比べで学ぶ健康法」を見てね！！　
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Posted by みこ（横地多実子/よこちたみこ） at 15:52 │Comments(0)