ステーキハウスでランチ
今日は法事がありました。
さすがお盆真っ只中。早朝から中国道は大渋滞です。
その反面、中央環状〜171は過去に経験したことがないほど空いていて、
予定より15分も早く現地に到着しました。
あぁ、一般道でよかった。
無事、法事も終りランチタイムは近所のステーキハウスへ。
前菜は、ハモの湯引き。ミネストローネスープとサラダ。
鉄板焼きのタマネギ、長芋、こんにゃく(お魚のかたち!!)、もやしは、
ぽん酢か醤油でいただきます。
豆腐は、上にタルタルソースとみじん切りのフライドガーリックがのっかってます・・・極旨!!!
スライスニンニクのカリカリ焼き(ニンニク好きの息子は大盛りでした。)
そして、牛フィレ肉。小さく切り分けて下さって食べやすかったです。
厚切りバケットは鉄板でカリッと焼いて、溶かしバターをたっぷりしみ込ませて出てきます。
あまりにおいしそうだったので、写真撮るのを忘れました(^^;)。
締めくくりは、コーヒーとシャーベットでした。
お料理の味もさることながら、お料理を焼きながら披露されるパフォーマンスも
とても楽しめるお店でしたよ!
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