2008年08月13日
大人気！！冷た～いお味噌汁
夏の暑くてたまらない時に、この冷た～いお味噌汁は最高です。
汗で失ってしまった水分と塩分、ビタミンなどを効率よく取り入れることができるんです。
すり鉢でお好みの味噌に練りゴマを少々加えてすります。
冷蔵庫で冷やしておいただし汁を加えてのばし、好みの味に調えます。
さいの目に切った豆腐とトマト、塩もみしたキュウリをお椀に入れ
冷たい味噌汁をかけていただきます。
ほかに、そうめんやところてんを入れてもおいしいですよ！
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